Melendugno celebra il miele e la cultura della terra: al via la V edizione de “Le Vie del Miele”


 

Quinta edizione de "Le Vie del Miele" a Melendugno (21 e 22 agosto 2026).

Melendugno celebra il miele e la cultura della terra: al via la V edizione de “Le Vie del Miele”

Il 21 e 22 agosto la villa comunale  ospita due giornate dedicate all’apicoltura d’eccellenza: analisi sensoriali dei mieli pugliesi, apiterapia, cosmetica naturale, mostre d’arte e concerti dal vivo.

MELENDUGNO (Lecce) - Riconoscere la complessità di un ecosistema attraverso la custodia di un insetto fondamentale per la biodiversità e celebrare una tradizione rurale che si fa cultura contemporanea: con questi presupposti torna a Melendugno, il 21 e 22 agosto 2026, la manifestazione "Le Vie del Miele", giunta quest'anno al traguardo della sua V edizione.

L'appuntamento, diventato un punto di riferimento nel panorama divulgativo ed enogastronomico del Salento, trasformerà la cittadina, storica aderente alla rete nazionale delle Città del Miele, in un cantiere aperto di esperienze e conoscenza. Il programma intreccia approfondimenti scientifici, analisi organolettica, pratiche olistiche, laboratori didattici per l'infanzia, arti visive e performance musicali d'autore.

"Quando cinque anni fa abbiamo iniziato questa avventura, volevamo creare un luogo in cui le persone potessero fermarsi, fare domande e capire davvero cosa c’è dietro questo mondo - dichiara - Pierluigi Petrachi,  Presidente dell'Associazione Apicoltori Melendugno e Borgagne -. Arrivare alla quinta edizione è una gioia enorme per tutti noi, è la dimostrazione che parlare di apicoltura, tutela del paesaggio e cultura del cibo interessa ed emoziona. 'Le Vie del Miele' nasce proprio da questo bisogno: fare divulgazione, spiegare il valore inestimabile delle nostre api per l'ambiente e far conoscere da vicino il lavoro artigianale delle nostre comunità. Farlo all'interno del contenitore del Blu Festival, in collaborazione col Comune di Melendugno, ci permette di amplificare questo messaggio e di condividere una passione con chiunque vorrà venire a trovarci."

L'iniziativa è promossa dal Comune di Melendugno in collaborazione con l'Associazione Apicoltori Melendugno e Borgagne, con il patrocinio dell'Assessorato all'Agricoltura e Sviluppo Rurale della Regione Puglia e con il sostegno della Banca Popolare Pugliese.

Esperienze sensoriali, benessere e divulgazione

Il percorso dell'edizione 2026 propone un'indagine accurata sul valore terapeutico, gastronomico e cosmetico dei prodotti dell'alveare. Tra gli appuntamenti scientifici e divulgativi figurano i due incontri curati dal Dott. Piero Milella presso la Villa Comunale:

●      Il primo dedicato ai principi dell'Apiterapia e alle sue applicazioni nel benessere quotidiano (venerdì 21 agosto);

●      Il secondo incentrato sull'Apicosmesi, per approfondire l'impiego delle materie prime apistiche nella cura della pelle (sabato 22 agosto).

La conoscenza rigorosa della materia prima passa inevitabilmente per l'analisi organolettica. Il Ristorante Salentum farà da sede alle due sessioni del Laboratorio di analisi sensoriale del miele guidato dall'esperta Vittoria Gravinese. Un itinerario narrato e guidato tra le varietà floristiche della Puglia, concepito per far comprendere al pubblico le declinazioni aromatiche, cromatiche e strutturali dei mieli monoflora e millefiori del territorio.

Arte, infanzia e sonorità aperte

"Le Vie del Miele" rinnova la propria impronta multidisciplinare dando risalto alle arti visive e al coinvolgimento delle giovani generazioni. Durante entrambe le giornate, la Villa Comunale ospiterà la mostra fotografica "Il respiro della terra", curata dal gruppo "L'occhio fa la differenza", e le sessioni di Live Painting a cura dell'artista Benedetta Longo.

Per i più piccoli sono stati strutturati i laboratori didattici curati da Pina l'Apina, un ciclo di letture, disegno e teatrino pensati per trasmettere il valore dell'ecosistema-alveare, e il workshop pratico "Crea la tua candela" guidato da Alessia e Fulvia, incentrato sulla manipolazione e lavorazione della cera d'api.

La proposta musicale spazia dalle sonorità elettroacustiche e popolari al cantautorato d'autore: venerdì 21 agosto si esibiranno i Makaria seguiti dal set di Dj Zaja; sabato 22 agosto la serata si aprirà con le incursioni itineranti della Stella Band, per poi proseguire con i concerti dal vivo di Gabriele Nahi e di Tobia Lamare.

IL PROGRAMMA

VENERDÌ 21 AGOSTO 2026 (A partire dalle ore 17:00)

●      Laboratorio di analisi sensoriale del miele (Parte I)
Analisi sensoriale narrata e guidata di mieli monoflora e millefiori pugliesi
A cura di Vittoria Gravinese - ℅ Ristorante Salentum (solo su prenotazione)

●      Mini corso introduttivo di Apiterapia
Cos'è e come può essere d'aiuto per il benessere quotidiano
A cura del Dott. Piero Milella - Villa Comunale

●      Laboratorio didattico per bambini
Letture, disegno e teatrino con Pina l'Apina

●      Laboratorio manuale "Crea la tua candela"
A cura di Alessia e Fulvia

●      Mostra fotografica "Il respiro della terra"
A cura del gruppo "L'occhio fa la differenza" - Villa Comunale

●      Live Painting
A cura di Benedetta Longo - Villa Comunale

●      Makaria Live & Dj Zaja
Concerti dal vivo e sonorizzazioni - Villa Comunale

SABATO 22 AGOSTO 2026 (A partire dalle ore 17:00)

●      Mini corso introduttivo di Apicosmesi
Come utilizzare i prodotti delle api per la pelle e il corpo
A cura del Dott. Piero Milella - Villa Comunale

●      Stella Band
Spettacolo musicale itinerante

●      Laboratorio didattico per bambini
Letture, disegno e teatrino con Pina l'Apina

●      Laboratorio manuale "Crea la tua candela"
A cura di Alessia e Fulvia

●      Laboratorio di analisi sensoriale del miele (Parte II)
Analisi sensoriale narrata e guidata di mieli monoflora e millefiori pugliesi
A cura di Vittoria Gravinese - Ristorante Salentum

●      Mostra fotografica "Il respiro della terra"
A cura del gruppo "L'occhio fa la differenza" - Villa Comunale

●      Live Painting
A cura di Benedetta Longo - Villa Comunale

●      Gabriele Nahi Live & Tobia Lamare Live
Concerti dal vivo - Villa Comunale 

 

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