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Fabrizio Galla celebra l'8 marzo con la nuova torta alla mimosa

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In  occasione della  Festa Internazionale della Donna , il Maestro  Fabrizio Galla  con sua moglie  Federica Russo , capo del laboratorio di San Sebastiano da Po, firma una collezione esclusiva che rende omaggio alla femminilità attraverso il linguaggio universale della pasticceria: equilibrio, leggerezza e armonia aromatica.   Protagonista assoluta è la  Torta Mimosa , simbolo per eccellenza dell’8 marzo, reinterpretata con cifra stilistica. La versione firmata da Galla è un inno alla vaniglia, protagonista in ogni sua sfumatura. La composizione è con soffice Pan di Spagna bagnato con delicata bagna alla vaniglia, avvolgente bavarese alla vaniglia Tahiti e leggere briciole di Pan di Spagna in superficie, a evocare i piccoli fiori della mimosa. La scelta della vaniglia Tahiti, dalle note floreali e morbide, conferisce alla torta una profondità aromatica elegante e persistente, esaltando la naturale leggerezza della struttura. Il risultato è...

Melendugno fa risplendere i suoi gioielli a Berlino

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Spiagge, natura, arte, musica e tanto divertimento MELENDUGNO FA RISPLENDERE I SUOI GIOIELLI A BERLINO CON “ITALY SALENTO MY LOVE PARTY IN BERLIN” IN ITB Morbide e bianche spiagge, faraglioni disegnati dal mare, antichi siti archeologici, prodotti tipici, musica e tanto divertimento. Dopo il successo dello scorso anno, il Comune di Melendugno, guidato dal sindaco Maurizio Cisternino, torna alla più grande fiera internazionale del turismo, la ITB Berlin per presentare la vacanza ideale nel Salento. L’obiettivo è di attrarre viaggiatori colti e curiosi desiderosi di conoscere le spiagge, la natura, l’arte, la storia, la buona tavola e di condividere le feste e il divertimento con gli abitanti del posto non solo in estate, ma soprattutto in primavera e autunno. ITALY SALENTO MY LOVE PARTY IN BERLIN IL 6 MARZO ALLE 11 ALL’ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA PRESSO L’AMBASCIATA D’ITALIA A BERLINO Ambasciatori saranno circa 80 giornalisti, influencer...

Soft Eggs 8 marzo: un format speciale per gli amanti del soft clubbing mattutino debutta nel palazzo più bello del centro di Torino

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Non c'è dubbio che il soft clubbing sia la tendenza del momento: un nuovo rito di socialità che ribalta le regole della discoteca, trasportandone musica e gente agli orari mattutini. Un ritrovo più soft, alla prima luce del sole, per celebrare tutti insieme il rito della colazione a tempo di musica. Stesso ritmo, stessa voglia di divertirsi, mood e community differente. Seguendo questo nuovo trend nasce oggi Soft Eggs, il nuovo format nato dalla forza di PRINCE PRIVATE, una sinergia unica tra due realtà leader del panorama piemontese, Prince Experience e POP UP location WOW, che ridefinisce il rapporto tra musica, spazio e socialità. Un evento tutto nuovo, in cui la musica è protagonista di una giornata convivale incentrata sullo stare insieme e sull'enogastronomia di livello, con una colazione che va in scena dall'alba al tramonto. Soft Eggs debutta con un evento eccezionale il prossimo 8 marzo, in una location straordinaria, che non ha mai fatto da cornice a ...

Cioccolato d'autore per la festa della donna Giraudi e Vincenzo Faiella firmano due proposte per l'8 marzo

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Per la Festa della Donna, il cioccolato si racconta in due interpretazioni d’autore. Da un lato Giraudi, storica azienda piemontese di Castellazzo Bormida (AL), dall’altro Vincenzo Faiella, maestro pasticcere alla guida della boutique Faiella Pastrychef di San Marzano sul Sarno (SA): due realtà, due visioni, un’unica materia prima protagonista. Per l’occasione, Giacomo e Davide Boidi, padre e figlio alla guida della cioccolateria alessandrina, firmano Dolce Pensiero, una pralina gialla con cioccolato bianco e ripieno al frutto della passione e nocciola, mentre Vincenzo Faiella propone una mousse ai tre cioccolati – fondente, al latte e bianco – costruita in stratificazione e pensata per accompagnare l’assaggio in una progressione di gusto. GIRAUDI - CASTELLAZZO BORMIDA (AL) La Festa della Donna diventa per Giraudi un’occasione per trasformare il cioccolato in un gesto di attenzione, stima e riconoscimento. Accanto al valore simbolico della mimosa, prende forma un omaggio...

Il cioccolato Belcolade di Puratos protagonista a Sanremo

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Un’atmosfera piacevolmente frenetica, che per alcuni giorni ha avvolto Sanremo diventata la capitale della canzone italiana. Tra selfie, caccia al volto noto e personaggi bizzarri in cerca di un attimo di notorietà nella cittadina ligure, c’è stata anche la possibilità di ritagliarsi un momento di relax e gustare un cioccolatino realizzato in edizione limitata dal pluripremiato maestro pasticcere Maurizio Santin. Una pralina che è stata regalata ai clienti della storica pasticceria San Romolo, collocata in centro storico, a poche centinaia di metri dal teatro Ariston. L’originale iniziativa nasce dalla collaborazione tra il noto locale sanremese e l’azienda Puratos Rossetto di Mazzè in provincia di Torino che fa capo a Puratos Italia, con sede a Parma, realtà inserita nella multinazionale belga specializzata nella fornitura ad aziende di cioccolato di alta qualità; azienda con la quale il maestro Maurizio Santin collabora da alcuni anni con l’incarico prestigioso di Custome...

SALENTO MON AMOUR A PARIS SARÀ OSPITATO NELLA SEDE ENIT DI PARIGI

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SALENTO MON AMOUR A PARIS”+9 SARA’ OSPITATO NELLA PRESTIGIOSA SEDE ENIT DI PARIGI CON I COMUNI DI UNION3: ARNESANO, CARMIANO, COPERTINO, LEQUILE, LEVERANO, MONTERONI DI LECCE, PORTO CESAREO E VEGLIE Mare, cultura, divertimento e prodotti tipici. Dopo il successo degli anni precedenti, l’Unione dei Comuni Union3 composta da otto Comuni affacciati sul mar Jonio nel Salento, ritorna al SALON MONDIAL DU TOURISME  per attrarre sempre più viaggiatori francesi, interessati non solo al turismo balneare, ma anche e soprattutto ai percorsi nella natura, all'enogastronomia e alle città  d’arte. L’Unione dei Comuni Union3, presieduta dal sindaco di Monteroni di Lecce, Mariolina Pizzuto,  parteciperà al Salon Mondial du Tourisme a Parigi e a Salento mon Amour à Paris, evento fuori salone, che, organizzato per il nono anno consecutivo dalla rivista Spiagge diretta da Carmen Mancarella, sarà ospitato, l’11 marzo alle 18.30 nella prestigiosa sede...

Il Borgo dei Gatti cresce tra suite, spa e nuovi spazi del Borgo

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Il Borgo dei Gatti cresce tra suite, spa e nuovi spazi del Borgo Sei nuove suites, che vanno ad aggiungersi alle 9 Ca’ e ville esistenti, l’ampliamento della Adàsi Spa (raggiungerà i 1.000 mq), tanti nuovi spazi comuni e servizi vanno ad arricchire la proposta hospitality del primo albergo diffuso certificato della Regione Lombardia . Il Borgo dei Gatti cresce ancora, grazie alla spinta imprenditoriale del fondatore Luigi Brega, deciso nella sua volontà di far risuonare il nome di Golferenzo in Italia e oltre confine. Dopo la ristrutturazione totale de La Bütega e de La Corte terminate nel 2025 – due delle insegne gastronomiche del Borgo insieme all’Olmo –, anche la parte wellness e ospitalità sono oggetto di un nuovo slancio. Il progetto di riqualificazione in fase di completamento entro il 2026 è affidato all’architetto Sabrina Cherubin, che da anni accompagna il Borgo dei Gatti nelle sue evoluzioni, interpretando le esigenze della famiglia Brega, nel pieno rispetto del ling...

Flegrea presenta la "Pizza Sanremo", pensata per la settimana del Festival

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Mentre le luci dell'Ariston si accendono, Pizzeria Flegrea porta il palcoscenico di Sanremo direttamente in tavola. La storica pizzeria torinese, dal 1976 punto di riferimento per la vera pizza napoletana in città, annuncia il lancio della "Pizza Sanremo": un tributo gastronomico che unisce l'estetica floreale della città ligure alla qualità eccelsa delle materie prime campane e nazionali per una sinfonia di sapori. Per celebrare la settimana della musica italiana, i maestri pizzaioli di Flegrea hanno ideato una ricetta che gioca sui contrasti cromatici e sensoriali. La novità è caratterizzata da un esclusivo  impasto al carbone  per la base, nero e scenografico, noto per la sua alta digeribilità. Per il topping si è scelto un cuore di  Fior di Latte  avvolto dalla freschezza del  carpaccio di gambero rosso , esaltato da una delicata  maionese alle olive taggiasche e basilico . Ingredienti che richiamano il mare e la Liguria, a cui si aggiungono  i fi...

PIU’ DI 700 TOUR OPERATOR DI TUTTO IL MONDO SCELGONO ARTWORK

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PIU’ DI 700 TOUR OPERATOR DI TUTTO IL MONDO SCELGONO ARTWORK   STAND VISITATISSIMO ALLA BIT DI MILANO 2026   Contatti con più di 700 tour operator, nuovi incontri e visioni. Successo di ArtWork alla Bit di Milano 2026, il cui stand è stato visitato da giornalisti nazionali e internazionali specializzati in eventi e turismo, tour operator e agenti di viaggio.   Soddisfatto il presidente della cooperativa, Paolo Babbo, che spiega: “La mia idea di valorizzare la fruizione dei beni culturali è nata proprio dalla gestione delle chiese che vidi nella bella Verona. Mi sembrò un progetto molto interessante che, adattandolo alla realtà di Lecce, andai subito a proporre all’allora arcivescovo, il quale ne fu subito entusiasta. Oggi, siamo presenti non solo a Lecce , ma anche nelle diocesi di Catania e Bari-Bitonto. Ci fa immensamente piacere vedere come tantissimi viaggiatori, turisti, tour operator che organizzano gruppi, acquistino i biglietti direttamente on line d...

Il Ballo del Doge a Venezia sabato 14 febbraio 2026

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Che meraviglia!” ha esclamato un'incantevole Emma Thompson in un abito carnival-couture bianco e argenteo, realizzato dalla sua ospite, la costumista e creatrice di eventi Antonia Sautter, subito dopo aver varcato i portoni della Scuola Grande della Misericordia di Venezia, dove si è tenuta, sabato 14 febbraio, la 33° edizione de Il Ballo del Doge. Quest’anno, la festa privata più attesa ed esclusiva del Carnevale veneziano si è lasciata ispirare, nelle parole della sua ideatrice e direttrice artistica Antonia Sautter, dalla coincidenza con i festeggiamenti per San Valentino, tingendo di romanticismo sia il suo titolo, moreAmore, che le ambientazioni e scenografie create ad hoc per la festa e caratterizzate da un’onirica profusione di morbide tonalità rosa, celeste e pastello.“Il passato di Venezia, i suoi fasti, l’arte e, soprattutto, le sue tradizioni, in primis quella del Carnevale, sono il terreno più fertile su cui costruire un grande futuro per questa meravigliosa cit...

KOELLIKER: HPV E PREVENZIONE, UN INCONTRO PER INFORMARE E PROTEGGERE LA SALUTE Giovedì 19 febbraio

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KOELLIKER: HPV E PREVENZIONE, UN INCONTRO PER INFORMARE E PROTEGGERE LA SALUTE   Giovedì 19 febbraio | ore 18   Ospedale Koelliker |  Corso Galileo Ferraris, 247 -255 | Torino Prosegue il ciclo di incontri  “Giovedì della Prevenzione”  dell’Ospedale Koelliker di Torino , il format dedicato all’informazione e alla prevenzione sanitaria aperto al pubblico. Il prossimo appuntamento è in programma  giovedì 19 febbraio  e sarà dedicato a un tema di grande attualità e rilevanza per la salute di  donne, uomini, ragazzi e ragazze :  HPV e prevenzione . L’ HPV – Papilloma Virus Umano  è una delle infezioni sessualmente trasmesse più diffuse al mondo. Si stima che la maggior parte delle persone sessualmente attive entri in contatto con il virus almeno una volta nella vita. Nella maggior parte dei casi l’infezione è transitoria e si risolve spontaneamente, ma alcuni ceppi ad alto rischio possono persistere e causare patologie anche gravi.   Co...

A SAN VALENTINO L’EDIZIONE SPECIALE DI BACI PERUGINA

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A SAN VALENTINO L’EDIZIONE SPECIALE DI BACI PERUGINA SI TRASFORMA IN UN GIOCO PER RI-ACCENDERE LE CONNESSIONI REALI Baci Perugina trasforma i celebri cartigli in un vero e proprio gioco conversazionale: nasce la Connection Box, l’edizione speciale del San Valentino 2026 pensata per riaccendere il dialogo e avvicinare le persone attraverso domande che aprono conversazioni autentiche. San Valentino 2026 segna un nuovo capitolo nel racconto di Baci Perugina, il brand che da sempre ha fatto dell’amore e delle connessioni un linguaggio universale e del cartiglio la sua firma più iconica. Un’evoluzione che nasce dal desiderio di andare oltre il messaggio scritto e trasformare il gesto di scartare un Bacio in un’esperienza da vivere insieme. Accanto alle tradizionali citazioni d’autore - che continuano a essere protagoniste in tutte le altre confezioni per questa edizione speciale il cartiglio diventa promotore di un gioco conversazionale: nasce la Connection Box, pensata per stimolar...

Il Koelliker apre la prima cardiologica ambulatoriale del Piemonte

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Niente ricovero, ma riabilitazione specialistica e monitorata vicino a casa: il Koelliker diventa il primo ospedale del Piemonte a offrire la riabilitazione cardiologica ambulatoriale, anche in convenzione SSN. Un servizio con cardiologi, fisioterapisti e dietologi dedicati che accompagna il paziente nel recupero fisico, funzionale e psicologico, con benefici documentati su autonomia, sicurezza clinica, qualità di vita e socialità. La riabilitazione cardiologica non è un passaggio accessorio del percorso di cura, ma l’ultimo miglio – e spesso il più decisivo – dopo un evento cardiaco o un intervento cardiochirurgico. È il momento in cui il paziente, superata la fase acuta, deve tornare a fidarsi del proprio corpo, recuperare autonomia, resistenza e serenità psicologica. Per rispondere a questa esigenza, l’Ospedale Koelliker di Torino attiva la riabilitazione cardiologica ambulatoriale, diventando il primo ospedale del Piemonte a offrire questo servizio strutturato, anche in con...

il Ballo del Doge 14 febbraio 2026 alla Scuola Grande della Misericordia

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MoreAmore ” è il titolo scelto da  Antonia Sautter,  ideatrice e direttore artistico de  Il Ballo del Doge,  per la XXXIII edizione dell’iconico gala show in costume che, dal 1992, incanta il pubblico internazionale con una visione spettacolare e onirica della tradizione veneziana. Il Ballo del Doge è la festa in costume più sfarzosa del Carnevale di Venezia, un festante ballo in maschera, un raffinato galà mondano, un banchetto opulento e un sorprendente spettacolo artistico: tutto questo insieme e molto altro ancora… Per l’edizione di quest’anno, la coincidenza tra Sabato Grasso e San Valentino diventa il cuore narrativo dello spettacolo: “MoreAmore” si configura come un inno teatrale, gioioso e fiabesco all’Amore, declinato in tutte le sue forme e colori; dalle suggestioni shakespeariane alle vibrazioni più universali e contemporanee, il gala show si muoverà tra epoche, linguaggi e stili che contraddistinguono la cifra artistica di Antonia Sautter. La ...

RADICI E CALICI IN VIAGGIO TRA LE MASTERCLASS DE IL BONTA’ E GUSTO DIVINO

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Dalle Langhe alla Sardegna la fiera di Cremona diventa un laboratorio di cultura enogastronomica dove i produttori svelano l'anima autentica del territorio italiano   Cremona, 12 febbraio 2026 - In occasione della nuova edizione de il BonTà & Gusto Divino in programma alla Fiera di Cremona, manifestazione di riferimento per le eccellenze enogastronomiche italiane, l’Area Masterclass ospita un ciclo di appuntamenti gratuiti dedicati al vino, pensati come momenti di approfondimento, racconto e degustazione guidata. Le masterclass, offrono al pubblico l’opportunità di entrare in contatto diretto con produttori provenienti da diverse regioni italiane, accomunati da una forte attenzione alla qualità e al legame con il territorio. Dal Piemonte arriva l’esperienza di Poderi Moretti, realtà storica delle Langhe, che interpreta con eleganza e coerenza i grandi vitigni piemontesi, con un approccio che unisce tradizione familiare e sensibilità contempor...

Salone del Vermouth a Torino 21- 22 febbraio

Opera Ingegno e Creatività abbraccia il mondo del vino aromatizzato e firma una settimana dedicata al Vermouth con due momenti chiave: al Salone del Vermouth di Torino (21–22 febbraio) presenterà le etichette di Cascina Tetti Battuti di Chieri, azienda della famiglia Cometto - già proprietaria del ristorante -, mentre giovedì 19 febbraio ospiterà una cena speciale per il Fuori Salone, nella cucina guidata dallo chef Stefano Sforza. Un calendario che unisce racconto, identità e ricerca, tra il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano e l’esperienza al tavolo di Opera. AL MUSEO DEL RISORGIMENTO PRESENTA I SUOI VINI AROMATIZZATI Protagoniste le versioni Rosso e Bianco del Vermouth di Torino Tetti Battù L’azienda chierese Cascina Tetti Battuti presenta il Vermouth di Torino Bianco Tetti Battù, nato da una rilettura contemporanea della tradizione piemontese. Prodotto con il 75% di vino Chardonnay proveniente da vigneti di proprietà, il vino aromatizzato ha una gradazione alcolica di 17% e ...

Il Cammino di San Michele alla BIT 2026

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L'eccellenza turistica della provincia di Alessandria si è svelata nel cuore di Milano. In occasione della BIT - Borsa Internazionale del Turismo 2026, l’ATL Alexala ha presentato un palinsesto ricco di novità, mettendo al centro una nuova opportunità turistica per il territorio: il Cammino di San Michele. L’appuntamento si è inserito nel contesto dello Spazio Piemonte (Padiglione 11) dove, dal 10 al 12 febbraio, la Regione racconta la propria svolta strategica sotto il nuovo brand “Eccellenza Piemonte – Piemonte Is”. Un ecosistema di comunicazione che punta a trasformare ogni itinerario e prodotto tipico in un ambasciatore dell’autenticità piemontese. Mercoledì11 febbraio alle 12.15, il tratto alessandrino del Cammino di San Michele è stato al centro di una presentazione che ha raccontato come il percorso si sia dotato di nuovi strumenti di comunicazione: un video emozionale ad alto profilo tecnologico (finanziato da Regione Piemonte, Fondazione Cassa di Risparmio di A...