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Il 21 marzo Tiramisù day

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È il dolce italiano più conosciuto ed amato al mondo, il dessert più consumato e preferito dagli atleti alle recenti Olimpiadi invernali; stiamo parlando del Tiramisù, simbolo della nostra cucina se non forse proprio del "vivere all'italiana" in quel clima di festa, amore, passione e comunità che tutti ci invidiano. È quindi normale che ci sia un giorno a lui dedicato, e quel giorno è il 21 Marzo, il "Tiramisù Day", data scelta non a caso visto che coincide con l'inizio della primavera, la stagione della luce, della vitalità e della socialità. Suggestioni che sembrano dialogare con una delle interpretazioni più diffuse sull’origine stessa del tiramisù, nato — secondo alcuni — come preparazione capace di restituire energia in quel mix unico di uova, mascarpone, savoiardi, zucchero e caffè. Sull'origine del tiramisù le polemiche sono note tra veneti, piemontesi e friulani a rivendicarne con forza la paternità. Secondo la tesi trevigiana, il nome derive...

Pasqua e Pasquetta tra le vigne: il Ristorante FRE, una stella Michelin nelle Langhe, riparte con la bella stagione

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Con l’arrivo della Pasqua, il Ristorante FRE, stella Michelin situata all'interno del resort Réva tra le iconiche colline delle Langhe, come da consuetudine annuncia la sua attesa riapertura stagionale. Per celebrare il ritorno in sala, lo Chef Francesco Marchese ha ideato due proposte speciali all'insegna della tradizione con stile: un raffinato percorso gastronomico per il pranzo di Pasqua e una conviviale grigliata d'autore per il Lunedì dell'Angelo. Prima del weekend festivo, dal 2 al 4 aprile, sarà già possibile cenare presso la struttura scegliendo tra i due percorsi degustazione della stagione o i piatti alla carta. Nelle giornate del 5 e 6 aprile, invece, saranno disponibili solo i menu dedicati alle festività. Pasqua: tradizione d'autore Domenica 5 aprile, il FRE accoglierà i propri ospiti con un menu degustazione esclusivo (disponibile come unica opzione per il pranzo) al costo di 160 euro (bevande escluse). La cucina di Marchese esplora sapori rice...

Ieri 18 marzo presentazione applicazione "Scarcella dal 1995"

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Ieri 18 marzo 2026 è stata presentata la nuova applicazione di Luca Scarcella al Circolo della Stampa Sporting di Corso Agnelli a Torino. L'applicazione si chiama " Scarcella dal 1995". Queste le principali caratteristiche dell'applicazione:consentire di scoprire i prodotti e acquistarli con anticipo dall'applicazione, pagando direttamente da lì e ritirare i prodotti in negozio senza fare la coda, rimanere aggiornati sugli eventi, la possibilità di partecipare ai corsi. L'applicazione è già disponibile gratis sia su Apple Store e su Google Play Store per chi ha android. E' previsto uno sconto per chi scarica l'applicazione. Poi la festa è continuata con una degustazione dei suoi prodotti, pizze, focacce, riso agli asparagi e colomba classica e colomba al cioccolato, tutti prodotti di qualità. Foto di Gianfranco Adamo

Oggi ultimo Giorno di Horeca

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Sono stati  15.000 i professionisti che hanno visitato  la terza edizione di  Horeca Expoforum , organizzata da  GL events Italia  al  Lingotto Fiere  di Torino. Oltre  300 brand italiani e stranieri  hanno animato la manifestazione tra forniture professionali, food & beverage, torrefazioni e distributori. Con  circa 100 eventi in tre giorni , il salone si conferma punto di riferimento per la ristorazione, l’ospitalità e tutto l’universo  Ho.Re.Ca . Una crescita che racconta un’edizione solida, dinamica e pienamente riconosciuta dal settore, che da domani si prepara al 2027: Horeca Expoforum tornerà dal  14 al 16 marzo del prossimo anno. Dalla creatività alle tecnologie, dalla filiera agricola alle soluzioni d’avanguardia, gli espositori hanno confermato la natura trasversale del salone e la sua capacità di riunire in un unico luogo le anime...

L'Union des communes Union3 séduit les journalistes français et la presse internationale présents à Paris Des couvents mystérieux

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histoire mais aussi beaucoup de gastronomie. À Lequile, nous avons d'importantes pâtisseries, d'importantes boucheries et aussi une tradition fromagère. Mais surtout des fours à pain qui transmettent cet art depuis plusieurs générations et qui produisent véritablement d'excellents produits.   Lequile propose des B&B, des maisons de vacances situés surtout dans le centre historique qui sont prêts à accueillir les touristes, non seulement pour voir ses beautés artistiques et historiques mais surtout pour déguster nos produits sur place. Notre joyau est le couvent des Franciscains, où vous pouvez visiter le réfectoire entièrement décoré de fresques. Le couvent abrite une riche bibliothèque contenant des livres très anciens : les cinquecentine. Ne manquez pas de visiter les églises baroques : l'église mère, l'église San Vito décorée d'autels baroques dorés... Lequile est une ville riche en art et en histoire. Nous vous attendo...

Vinum Alba 2026: dal 16 marzo aprono le vendite online

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La primavera di langhe, Roero e Monferrato ha un nome: Vinum Alba . Il 25 e 26 aprile e l’1, 2, 3 maggio 2026 torna nel centro storico della città la 48ª edizione di Vinum Alba – Fiera Internazionale dei vini del Piemonte , la manifestazione che ogni anno trasforma Alba nella più grande enoteca a cielo aperto d’Italia .   Per cinque giorni, tra piazze, cortili e vie del centro storico, il pubblico potrà intraprendere un grande percorso di degustazione dedicato alle eccellenze vitivinicole piemontesi, accompagnato dalle proposte di Street Food ëd Langa – curato dai Borghi albesi con la qualità degli ingredienti del territorio e le ricette della tradizione rivisitate in chiave più fresca e smart –, dai laboratori dedicati al vino, da cene tematiche e da numerosi eventi collaterali che arricchiranno il programma della manifestazione.   Un appuntamento di richiamo per wine lovers e turisti internazionali , con una presenza importante...

Gattarella Family Resort, hotel luxury situato sul promontorio del Gargano, affacciato sulla baia di Vieste

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Gattarella Family Resort, hotel luxury situato sul promontorio del Gargano, affacciato sulla baia di Vieste, perla della Puglia, incastonato in una pineta mediterranea progettata e preservata per abbracciare l’intera proprietà, presenta la novità per la stagione 2026: le “Ville al Mare”. Le Ville al Mare, parte del complesso Gattarella Villas, rappresentano l’evoluzione naturale del Resort verso un concetto di luxury accessibile e familiare. Non un lusso ostentato, ma uno spazio esclusivo, indipendente e riservato, integrato nei servizi del Resort. Le Ville al Mare sono espressione di un concetto di “luxury a portata di mano”: eleganza, libertà e servizi family integrati, pensati per famiglie numerose, gruppi di famiglie con nonni o nanny, o per chi desidera vivere il resort con maggiore autonomia. Ogni villa ha una superficie di 500 mq., di cui 160 mq. all’interno con ampi spazi abitativi. La natura non è semplice cornice del paesaggio, ma elemento dell’architettura e del...

Italy Salento my love party in Berlin +11Melendugno conquista i giornalisti italiani e internazionali a Berlino

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Italy Salento my love party in Berlin +11 Melendugno conquista i giornalisti italiani e internazionali a Berlino Mare , cultura divertimento. Melendugno, Borgagne e le splendide marine: Torre Specchia, San Foca, Roca, Torre dell’Orso e Torre Sant’Andrea conquistano i giornalisti tedeschi e internazionali presenti alla conferenza stampa “Italy Salento my love in Berlin”, organizzata per l’undicesimo anno consecutivo (+11), dalla rivista Spiagge diretta dalla giornalista professionista, Carmen Mancarella nella prestigiosa sede dell’Istituto Italiano di cultura presso l’Ambasciata d’Italia a Berlino, dopo la Itb Berlin, la più grande fiera del turismo al mondo. Ad aprire la conferenza è stato il direttore dell’Istituto Italiano di Cultura a Berlino Alessandro Turci che ha parlato anche del ricco calendario di eventi organizzati dall’Istituto per promuovere la cultura italiana a Berlino. Il sindaco di Melendugno, Maurizio Cisternino e la consigliera comunale con de...

Ciokoflo' a Firenze

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Il cuore di  Firenze  si prepara a trasformarsi in un laboratorio a cielo aperto dove l'aroma del cacao avvolge la storia, invitando i passanti a perdere il senso del tempo tra le architetture di  piazza Santa Croce.  Varcare la soglia di  Ciokoflo’ , in programma  dal 12 al 15 marzo , significa immergersi in un'esperienza sensoriale che va oltre la semplice degustazione, offrendo un contatto diretto con i maestri cioccolatieri e pasticceri italiani e internazionali e una carrellata di eventi ed esperienze. Il viaggio ha inizio  sabato 14 marzo , quando l'atmosfera si carica di meraviglia grazie al carretto delle bolle giganti di  Giada Ruggeri , un laboratorio itinerante su ruote che trasforma la piazza in un luogo magico dove grandi e piccini possono apprendere l'arte di creare bolle spettacolari. La curiosità trova soddisfazione presso lo stand  Cioko Arte , dove verrà svelata la  Maxi Scultura  di cioccolato alta due...

Fabrizio Galla celebra l'8 marzo con la nuova torta alla mimosa

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In  occasione della  Festa Internazionale della Donna , il Maestro  Fabrizio Galla  con sua moglie  Federica Russo , capo del laboratorio di San Sebastiano da Po, firma una collezione esclusiva che rende omaggio alla femminilità attraverso il linguaggio universale della pasticceria: equilibrio, leggerezza e armonia aromatica.   Protagonista assoluta è la  Torta Mimosa , simbolo per eccellenza dell’8 marzo, reinterpretata con cifra stilistica. La versione firmata da Galla è un inno alla vaniglia, protagonista in ogni sua sfumatura. La composizione è con soffice Pan di Spagna bagnato con delicata bagna alla vaniglia, avvolgente bavarese alla vaniglia Tahiti e leggere briciole di Pan di Spagna in superficie, a evocare i piccoli fiori della mimosa. La scelta della vaniglia Tahiti, dalle note floreali e morbide, conferisce alla torta una profondità aromatica elegante e persistente, esaltando la naturale leggerezza della struttura. Il risultato è...

Melendugno fa risplendere i suoi gioielli a Berlino

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Spiagge, natura, arte, musica e tanto divertimento MELENDUGNO FA RISPLENDERE I SUOI GIOIELLI A BERLINO CON “ITALY SALENTO MY LOVE PARTY IN BERLIN” IN ITB Morbide e bianche spiagge, faraglioni disegnati dal mare, antichi siti archeologici, prodotti tipici, musica e tanto divertimento. Dopo il successo dello scorso anno, il Comune di Melendugno, guidato dal sindaco Maurizio Cisternino, torna alla più grande fiera internazionale del turismo, la ITB Berlin per presentare la vacanza ideale nel Salento. L’obiettivo è di attrarre viaggiatori colti e curiosi desiderosi di conoscere le spiagge, la natura, l’arte, la storia, la buona tavola e di condividere le feste e il divertimento con gli abitanti del posto non solo in estate, ma soprattutto in primavera e autunno. ITALY SALENTO MY LOVE PARTY IN BERLIN IL 6 MARZO ALLE 11 ALL’ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA PRESSO L’AMBASCIATA D’ITALIA A BERLINO Ambasciatori saranno circa 80 giornalisti, influencer...

Soft Eggs 8 marzo: un format speciale per gli amanti del soft clubbing mattutino debutta nel palazzo più bello del centro di Torino

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Non c'è dubbio che il soft clubbing sia la tendenza del momento: un nuovo rito di socialità che ribalta le regole della discoteca, trasportandone musica e gente agli orari mattutini. Un ritrovo più soft, alla prima luce del sole, per celebrare tutti insieme il rito della colazione a tempo di musica. Stesso ritmo, stessa voglia di divertirsi, mood e community differente. Seguendo questo nuovo trend nasce oggi Soft Eggs, il nuovo format nato dalla forza di PRINCE PRIVATE, una sinergia unica tra due realtà leader del panorama piemontese, Prince Experience e POP UP location WOW, che ridefinisce il rapporto tra musica, spazio e socialità. Un evento tutto nuovo, in cui la musica è protagonista di una giornata convivale incentrata sullo stare insieme e sull'enogastronomia di livello, con una colazione che va in scena dall'alba al tramonto. Soft Eggs debutta con un evento eccezionale il prossimo 8 marzo, in una location straordinaria, che non ha mai fatto da cornice a ...