Alba ha salutato l’arrivo di ottobre celebrando il Capodanno del Tartufo,
Alba ha salutato l’arrivo di ottobre celebrando il Capodanno del Tartufo , l’appuntamento che allo scoccare della mezzanotte ha sancito l’apertura ufficiale della stagione della cerca e della cavatura del Tartufo Bianco d’Alba in Piemonte. Una giornata e una serata che hanno messo al centro il legame indissolubile tra la terra, la comunità e il mondo del tartufo, anticipando lo spirito della 96ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba , in programma dal 10 ottobre al 6 dicembre, e traducendo in un racconto collettivo il tema scelto per l’edizione 2026: “Autentiche Relazioni” . IL POMERIGGIO: LA FIERA SI È SVELATA ALLA CITTÀ Il programma ha preso il via nel pomeriggio con l’Open Day dedicato alla comunità albese, oltre che a turisti e visitatori. Dalle ore 19.00 il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba , all’interno del Cortile della Maddalena, ha aperto le proprie porte in anteprima, offrendo al pubblico la possibilità di conoscer...