non solo turismo

IL SALENTO ACCENDE SANREMO. LE LUMINARIE PARISI BRILLERANNO A VILLA NOBEL E SUL CORSO PRINCIPALE della cittadina che ospiterà il Festival della Canzone Italiana   Dopo la collaborazione con Dior, nella storica sfilata a Lecce del 2020 e con la designer Marinella Senatore, le luminarie PARISI 1876 brilleranno anche a Sanremo. Nei laboratori di Taurisano gli artisti delle luci stanno lavorando alacremente per preparare le Luminarie che brilleranno a VILLA NOBEL per la promozione della Puglia e in collaborazione con i dj e i giornalisti di RADIO 105 e lungo il corso principale di Sanremo sulla facciata di una FARMACIA. E così fervono i preparativi per il grande evento, il Festival della Canzone Italiana. Le Luminarie Parisi hanno addobbato anche la grande FESTA E FOCARA in onore di Sant'Antonio Abate a Novoli, hanno brillato in un museo della Svizzera... e sono state scelte come set a Lecce per il famoso spot di Poste Italiane, in cui un bambino manda un pacco ...

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba giunta alla sua 95ª edizione, si è confermata un appuntamento di riferimento a livello internazionale per la valorizzazione del territorio albese e delle sue eccellenze. Dal 1930, la Città di Alba assegna il “Tartufo dell’Anno”, riconoscimento destinato a personalità che, attraverso il proprio lavoro, hanno contribuito in modo significativo alla cultura italiana e alla sua diffusione nel mondo. Per il 2025, il riconoscimento viene conferito al Maestro Paolo Conte. La sua opera, riconosciuta a livello internazionale, ha saputo unire musica, parola e immaginazione con uno stile unico e inconfondibile, raccontando un’Italia fatta di misura, eleganza e profondità. Le sue canzoni hanno accompagnato generazioni e rappresentano ancora oggi un patrimonio culturale condiviso, capace di attraversare il tempo senza perdere forza e autenticità. Il Tartufo Bianco d’Alba, eccellenza della nostra terra, è a sua volta simbolo di qualità, ...

Le feste del fuoco accendono l’inverno salentino e possono essere un potente attrattore culturale e turistico. Nasce da Melendugno la proposta da parte dei sindaci e dei comitati interessati alle Feste del Fuoco, di creare una Rete per promuovere il volto autentico del Salento, fuori stagione grazie alla lunga scia delle Feste del Fuoco. L’idea si è fatta strata domenica 25 gennaio in occasione del Focus Conferenza Stampa sul turismo degli eventi che si è svolta nel Nuovo Cinema Paradiso e che è stata organizzata dall’Infopoint Comune di Melendugno come ultimo evento della programmazione invernale, potenziata con i Poc 2021 – 2027 e coordinato dalla giornalista salentina Carmen Mancarella. E’ stato un affascinante viaggio alla scoperta delle Feste del fuoco del Salento con la guida di sindaci, amministratori e presidenti dei comitati, appassionati e innamorati del territorio, la cui narrazione è stata aiutata dalla proiezione sul maxi schermo del cinema da video sull’accen...

Il Gusto dell'impresa Ospite della serata Giuseppe Lavazza, protagonista di un racconto che unisce visione, tradizione e innovazione. Una serata di incontro e confronto che celebra il valore dell’impresa come motore culturale, sociale ed economico del Paese. A condurre l’evento Marco Graziano, inviato del TG5, con la consegna del Gianduiotto d’Oro. La serata sarà accompagnata da musica dal vivo e da un aperitivo di benvenuto Per ogni biglietto acquistato saranno devoluti 3€ alla Fondazione piemontese per la ricerca sul cancro di Candiolo. Il biglietto si acquista su mailticket al costo di 33 euro. Policy minori: per informazioni scrivere a enjoybook@enjoycom.it Policy persone disabili: per informazioni scrivere a enjoybook@enjoycom.it

Cinquant'anni di storia, cinquant'anni di mappatura della migliore ristorazione. La Guida Gault&Millau, fondata in Francia negli anni Settanta dai giornalisti Henri Gault e Christian Millau e oggi presente in venti Paesi nel mondo, è da sempre uno dei più autorevoli punti di riferimento internazionali per l'eccellenza gastronomica. Una guida che, in questi cinquant'anni, si è fatta riconoscere per la sua capacità di scoprire e promuovere i giovani talenti della ristorazione e per la sua integrità, diventando un imprescindibile strumento per gli appassionati della cucina di grande qualità, non solo nel settore del fine dining. I "Toques" della Guida Gialla, riconoscimento tra i più ambiti per gli chef, sono pronti a debuttare nel Paese che forse più di ogni altro ha fatto della sua cucina - appena riconosciuta come Patrimonio Universale dell'Umanità - un elemento di riconoscibilità collettiva: a partire da gennaio 2027, infatti, la Guida Gau...

Protagonisti Robles, Sforza, Toscani e Vacchina Nel cuore di Torino, giovedì 29 gennaio, la Rinascente di via Lagrange ospiterà una nuova tappa di Degustando: un vero e proprio percorso del gusto che attraverserà i diversi piani dello storico department store. A partire dalle 19.00, dieci chef animeranno le boutique e le aree gourmet con stazioni di degustazione, dove assaggiare i loro piatti in abbinamento a una selezione di vini di pregio. Tra i protagonisti della serata, spiccano gli executive chef di tre realtà di rilievo del panorama gastronomico della città: Alexander Robles di Azotea, punto di riferimento in città per la cucina Nikkei e la mixology d'avanguardia; Stefano Sforza del ristorante Opera, indirizzo fine dining celebrato per il rigore tecnico e la costante ricerca nell'ambito della cucina vegetale; e i giovani chef Silvano Toscani e Gioele Vacchina del ristorante Terra Terra, realtà che propone una cucina istintiva, materica e diretta. L'esperienz...

Per San Valentino 2026 l’amore guarda in alto, verso il cielo stellato, e sceglie esperienze sempre più immersive, intime e fuori dagli schemi. A confermarlo è il crescente successo del glamping, una delle tendenze travel più forti degli ultimi anni, soprattutto tra le coppie alla ricerca di romanticismo, privacy e di un contatto autentico con la natura. In questo scenario si inserisce il soggiorno nella Bubble Suite del Relais Antico Podere San Francesco, sulla Costa degli Etruschi, dove la classica fuga romantica si trasforma in un’esperienza sensoriale unica. Una suite trasparente immersa nella campagna toscana, a pochi passi dal mare, che permette di dormire sotto le stelle senza rinunciare al comfort e all’eleganza di una camera di lusso. Secondo le più recenti analisi di settore, il mercato globale del glamping continua a crescere a doppia cifra, trainato da una domanda orientata verso esperienze esclusive, sostenibili e “instagrammabili”. Solo nel 2025, il valore...

L’azzurro del Big Air si allena per i Giochi su un kicker creato appositamente per lui dallo staff dello Snowpark. Dal 27 al 31 gennaio la località ospita anche la Coppa Europa di freeski e snowboard Prato Nevoso si conferma sempre più un punto di riferimento per il freestyle internazionale e per la preparazione olimpica. Lo dimostra la scelta di Ian Matteoli, primo italiano della storia del Big Air a salire su un podio di Coppa del Mondo, che ha individuato lo Snowpark di Prato Nevoso come base per il proprio percorso di avvicinamento alle Olimpiadi invernali di Milano-Cortina 2026. All’interno dello Snowpark, considerato tra i migliori del panorama europeo, lo staff tecnico di Prato Nevoso ha progettato e realizzato strutture dedicate alla preparazione di alto livello, tra cui un kicker studiato per replicare in modo fedele le caratteristiche tecniche di quello olimpico, permettendo a Matteoli di allenarsi fino a venerdì 30 gennaio in condizioni quanto più simili possibil...

Le vacanze di primavera estate si avvicinano… Se volete fare la vacanza perfetta nel Salento, vivere esperienze ed emozioni indimenticabili da raccontare agli amici al vostro ritorno… Dovete trascorrere almeno una giornata alla scoperta delle grotte di Leuca, dove si abbracciano i Due Mari e dove, secondo gli Antichi, finiva il mondo. La Barca del Porto (www.barcadelporto.com) offre escursioni in barca con partenza dal Porto di Leuca tutti i giorni a partire dalla primavera e sino all’autunno inoltrato. Potete scegliere di vivere questa esperienza per una sola ora, ma anche per tutta la giornata. In comitiva di amici, con altri viaggiatori oppure come una romantica navigata con il vostro partner o ancora in perfetta solitudine. E con il tour da tre ore, c’è anche la possibilità di gustare deliziosi aperitivi a bordo: prosecco e tarallini. On demand anche aperitivi più ricchi. Ogni grotta ha il suo nome, scelta dai pescatori: sull’Adriatico c’è la maestosa Cattedrale… sullo J...

Il Grand Hotel Fasano, storico cinque stelle lusso sul Lago di Garda, accoglie per la stagione 2026 lo Chef Valerio Dallamano, che gestirà i due ristoranti: la Trattoria Il Pescatore e il ristorante La Magnolia. Nato a Brescia, lo Chef Valerio Dallamano, dopo aver frequentato l'università di Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, ha deciso di apprendere l'ars culinaria dal compianto maestro Vittorio Fusari. Nei 15 anni successivi ha viaggiato, lavorando nelle migliori cucine stellate italiane ed europee, in un percorso che gli ha permesso di affinare gusti e competenze. Dopo aver ottenuto i più alti riconoscimenti, tra cui a Venezia la stella Michelin, torna nella sua città, sul lago di Garda al Grand Hotel Fasano nel 2026. “Sono felice di essere al Grand Hotel Fasano – spiega lo Chef Valerio Dallamano – Per me significa tornare alle origini. Ho ritenuto fondamentale, se non addirittura moralmente obbligatorio, tornare nella mia terra dopo aver viaggiato, dopo aver con...

Venerdì 30 gennaio lo Chalet Il Rosso di Prato Nevoso (CN) apre le porte a Carlo Cracco, protagonista di una serata firmata Gusto Montagna, la rassegna che sta diventando un riferimento per chi ama le vette e l’alta ristorazione. A un anno dalla sua prima partecipazione, lo chef torna nello stesso luogo che lo aveva accolto a marzo 2025, portando in quota il suo stile inconfondibile: una cucina rigorosa, immediata, capace di parlare al grande pubblico senza perdere identità. “È il mio secondo anno a Prato Nevoso e, dopo l’esperienza dello scorso inverno, questo appuntamento è diventato speciale: un incontro naturale tra la mia cucina e la montagna, tra il calore della convivialità e il silenzio della neve”, dichiara Carlo Cracco. “Per il 30 gennaio porterò in tavola un percorso che parla di montagna e condivisione: una cucina di gusto e precisione, capace di emozionare con naturalezza.

SVIMAR CELEBRA LE DONNE SINDACO DELLE AREE INTERNE DEL SUD ITALIA A VILLA ORSINI E RICONOSCE UN’ONORIFICENZA ALLA MANAGER ANGELINA DI SISTO L’Associazione SVIMAR (Associazione per lo Sviluppo del Mezzogiorno) si prepara a realizzare un evento dal forte valore simbolico. Venerdì 30 gennaio 2026, alle 18:00, la splendida Villa Orsini, location già nota per il Summit dei Ministri dell’Interno del G7, ospiterà una cerimonia dedicata alle donne che guidano i comuni del Mezzogiorno. Durante la serata, verrà conferito un riconoscimento a 120 Donne Sindaco delle aree interne del Meridione. Questo riconoscimento nasce dalla sensibilità e benevolenza della Manager ANGELINA DI SISTO, da sempre impegnata nella promozione del territorio, alla quale verrà conferita una onorificenza. “Questo premio ci sprona a fare sempre meglio e di più per la promozione e la valorizzazione del nostro territorio”, commenta la manager. “Non me lo aspettavo! Desidero esprimere un sentito ringrazi...

INTORNO ALLA REGINA, LA FOCARA DI NOVOLI UNA LUNGA SCIA STELLARE DI FESTE DEL FUOCO ACCENDE L’INVERNO SALENTINO FOCUS CONFERENZA STAMPA DOMENICA ALLE 10 NEL NUOVO CINEMA PARADISO A MELENDUGNO Una lunga scia di feste del fuoco accende l’inverno salentino. Inizia a Presicce Acquarica il 29 novembre con la focareddha in onore di Sant’Andrea e finisce a Erchie con il Falò in onore di San Giuseppe il 18 marzo.  Amministratori e comitati organizzatori ne parleranno domenica 25 gennaio alle 10 nel Nuovo Cinema Paradiso a Melendugno in una conferenza stampa – Focus sul Turismo degli eventi e le Feste del fuoco, organizzata dall’Infopoint di San Foca Comune di Melendugno potenziato con i fondi di Coesione europei e Regione Puglia, Poc 2021 - 2027. A seguire degustazione gratuita di olio extravergine di oliva accompagnato con prodotti tipici e alle 15 visita guidata gratuita all’Abbazia di San Niceta. Il Santo patrono di Melendugno, sarà festeggiato, peraltro, il 27 ...

MSC Crociere, terza compagnia crocieristica al mondo, continua il proprio percorso di crescita a ritmo sostenuto. Entro il 2035 la flotta arriverà infatti a contare 35 unità, rispetto alle 23 attuali, arricchendosi così di ben 12 nuove navi in soli dieci anni. Nel 2026 è previsto inoltre il varo della nuova ammiraglia MSC World Asia, mentre proseguono i lavori di costruzione di MSC World Atlantic, che entrerà in flotta nel 2027. Il piano industriale che consentirà alla Compagnia di rafforzare non solo la propria leadership a livello globale, ma anche di ampliare ulteriormente la già ampia offerta di destinazioni, itinerari e servizi di bordo. Questi alcuni degli elementi emersi durante la conferenza stampa di presentazione delle strategie di MSC Crociere, tenutasi oggi a Milano, alla presenza di Leonardo Massa, Vice President Southern Europe divisione crociere del Gruppo MSC, e di Luca Valentini, Direttore Commerciale di MSC Crociere e Andrea Guanci, Direttore Marketing di MSC...

PANETTERIE, PIZZE FOCACCE E DOLCI RAPPRESENTANO IL 60% DEI RICAVI Pizze, focacce e dolci rappresentano il 60% dei ricavi delle panetterie, mentre il pane – pur rappresentando a volume il 62,5% della produzione – si ferma al 40%, in lieve calo rispetto al 44% del 2023, ma compensato dall’aumento della prima categoria (+3,3% rispetto a due anni fa). Il dato è emerso nell’incontro ‘Il consumatore è cambiato. E il panettiere?’ andato in scena a SIGEP World – in corso alla fiera di Rimini fino a domani, 20 gennaio - nell’analizzare l’evoluzione delle abitudini di consumo e l’impatto sul settore della panificazione, attraverso una preview della ricerca Cerved. La Grande Distribuzione Alimentare si è rafforzata, con un fatturato in crescita del +2,8% nel 2025 rispetto all’anno precedente arrivando a 130 miliardi di euro mentre la ristorazione, pur crescendo (+3,0%), ha risentito di una maggiore pressione sui prezzi sfiorando i 100 miliardi. Nei consumi di pane, il segmento artigiana...