non solo turismo

Protagonisti Robles, Sforza, Toscani e Vacchina Nel cuore di Torino, giovedì 29 gennaio, la Rinascente di via Lagrange ospiterà una nuova tappa di Degustando: un vero e proprio percorso del gusto che attraverserà i diversi piani dello storico department store. A partire dalle 19.00, dieci chef animeranno le boutique e le aree gourmet con stazioni di degustazione, dove assaggiare i loro piatti in abbinamento a una selezione di vini di pregio. Tra i protagonisti della serata, spiccano gli executive chef di tre realtà di rilievo del panorama gastronomico della città: Alexander Robles di Azotea, punto di riferimento in città per la cucina Nikkei e la mixology d'avanguardia; Stefano Sforza del ristorante Opera, indirizzo fine dining celebrato per il rigore tecnico e la costante ricerca nell'ambito della cucina vegetale; e i giovani chef Silvano Toscani e Gioele Vacchina del ristorante Terra Terra, realtà che propone una cucina istintiva, materica e diretta. L'esperienz...

Per San Valentino 2026 l’amore guarda in alto, verso il cielo stellato, e sceglie esperienze sempre più immersive, intime e fuori dagli schemi. A confermarlo è il crescente successo del glamping, una delle tendenze travel più forti degli ultimi anni, soprattutto tra le coppie alla ricerca di romanticismo, privacy e di un contatto autentico con la natura. In questo scenario si inserisce il soggiorno nella Bubble Suite del Relais Antico Podere San Francesco, sulla Costa degli Etruschi, dove la classica fuga romantica si trasforma in un’esperienza sensoriale unica. Una suite trasparente immersa nella campagna toscana, a pochi passi dal mare, che permette di dormire sotto le stelle senza rinunciare al comfort e all’eleganza di una camera di lusso. Secondo le più recenti analisi di settore, il mercato globale del glamping continua a crescere a doppia cifra, trainato da una domanda orientata verso esperienze esclusive, sostenibili e “instagrammabili”. Solo nel 2025, il valore...

L’azzurro del Big Air si allena per i Giochi su un kicker creato appositamente per lui dallo staff dello Snowpark. Dal 27 al 31 gennaio la località ospita anche la Coppa Europa di freeski e snowboard Prato Nevoso si conferma sempre più un punto di riferimento per il freestyle internazionale e per la preparazione olimpica. Lo dimostra la scelta di Ian Matteoli, primo italiano della storia del Big Air a salire su un podio di Coppa del Mondo, che ha individuato lo Snowpark di Prato Nevoso come base per il proprio percorso di avvicinamento alle Olimpiadi invernali di Milano-Cortina 2026. All’interno dello Snowpark, considerato tra i migliori del panorama europeo, lo staff tecnico di Prato Nevoso ha progettato e realizzato strutture dedicate alla preparazione di alto livello, tra cui un kicker studiato per replicare in modo fedele le caratteristiche tecniche di quello olimpico, permettendo a Matteoli di allenarsi fino a venerdì 30 gennaio in condizioni quanto più simili possibil...

Le vacanze di primavera estate si avvicinano… Se volete fare la vacanza perfetta nel Salento, vivere esperienze ed emozioni indimenticabili da raccontare agli amici al vostro ritorno… Dovete trascorrere almeno una giornata alla scoperta delle grotte di Leuca, dove si abbracciano i Due Mari e dove, secondo gli Antichi, finiva il mondo. La Barca del Porto (www.barcadelporto.com) offre escursioni in barca con partenza dal Porto di Leuca tutti i giorni a partire dalla primavera e sino all’autunno inoltrato. Potete scegliere di vivere questa esperienza per una sola ora, ma anche per tutta la giornata. In comitiva di amici, con altri viaggiatori oppure come una romantica navigata con il vostro partner o ancora in perfetta solitudine. E con il tour da tre ore, c’è anche la possibilità di gustare deliziosi aperitivi a bordo: prosecco e tarallini. On demand anche aperitivi più ricchi. Ogni grotta ha il suo nome, scelta dai pescatori: sull’Adriatico c’è la maestosa Cattedrale… sullo J...

Il Grand Hotel Fasano, storico cinque stelle lusso sul Lago di Garda, accoglie per la stagione 2026 lo Chef Valerio Dallamano, che gestirà i due ristoranti: la Trattoria Il Pescatore e il ristorante La Magnolia. Nato a Brescia, lo Chef Valerio Dallamano, dopo aver frequentato l'università di Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, ha deciso di apprendere l'ars culinaria dal compianto maestro Vittorio Fusari. Nei 15 anni successivi ha viaggiato, lavorando nelle migliori cucine stellate italiane ed europee, in un percorso che gli ha permesso di affinare gusti e competenze. Dopo aver ottenuto i più alti riconoscimenti, tra cui a Venezia la stella Michelin, torna nella sua città, sul lago di Garda al Grand Hotel Fasano nel 2026. “Sono felice di essere al Grand Hotel Fasano – spiega lo Chef Valerio Dallamano – Per me significa tornare alle origini. Ho ritenuto fondamentale, se non addirittura moralmente obbligatorio, tornare nella mia terra dopo aver viaggiato, dopo aver con...

Venerdì 30 gennaio lo Chalet Il Rosso di Prato Nevoso (CN) apre le porte a Carlo Cracco, protagonista di una serata firmata Gusto Montagna, la rassegna che sta diventando un riferimento per chi ama le vette e l’alta ristorazione. A un anno dalla sua prima partecipazione, lo chef torna nello stesso luogo che lo aveva accolto a marzo 2025, portando in quota il suo stile inconfondibile: una cucina rigorosa, immediata, capace di parlare al grande pubblico senza perdere identità. “È il mio secondo anno a Prato Nevoso e, dopo l’esperienza dello scorso inverno, questo appuntamento è diventato speciale: un incontro naturale tra la mia cucina e la montagna, tra il calore della convivialità e il silenzio della neve”, dichiara Carlo Cracco. “Per il 30 gennaio porterò in tavola un percorso che parla di montagna e condivisione: una cucina di gusto e precisione, capace di emozionare con naturalezza.

SVIMAR CELEBRA LE DONNE SINDACO DELLE AREE INTERNE DEL SUD ITALIA A VILLA ORSINI E RICONOSCE UN’ONORIFICENZA ALLA MANAGER ANGELINA DI SISTO L’Associazione SVIMAR (Associazione per lo Sviluppo del Mezzogiorno) si prepara a realizzare un evento dal forte valore simbolico. Venerdì 30 gennaio 2026, alle 18:00, la splendida Villa Orsini, location già nota per il Summit dei Ministri dell’Interno del G7, ospiterà una cerimonia dedicata alle donne che guidano i comuni del Mezzogiorno. Durante la serata, verrà conferito un riconoscimento a 120 Donne Sindaco delle aree interne del Meridione. Questo riconoscimento nasce dalla sensibilità e benevolenza della Manager ANGELINA DI SISTO, da sempre impegnata nella promozione del territorio, alla quale verrà conferita una onorificenza. “Questo premio ci sprona a fare sempre meglio e di più per la promozione e la valorizzazione del nostro territorio”, commenta la manager. “Non me lo aspettavo! Desidero esprimere un sentito ringrazi...

INTORNO ALLA REGINA, LA FOCARA DI NOVOLI UNA LUNGA SCIA STELLARE DI FESTE DEL FUOCO ACCENDE L’INVERNO SALENTINO FOCUS CONFERENZA STAMPA DOMENICA ALLE 10 NEL NUOVO CINEMA PARADISO A MELENDUGNO Una lunga scia di feste del fuoco accende l’inverno salentino. Inizia a Presicce Acquarica il 29 novembre con la focareddha in onore di Sant’Andrea e finisce a Erchie con il Falò in onore di San Giuseppe il 18 marzo.  Amministratori e comitati organizzatori ne parleranno domenica 25 gennaio alle 10 nel Nuovo Cinema Paradiso a Melendugno in una conferenza stampa – Focus sul Turismo degli eventi e le Feste del fuoco, organizzata dall’Infopoint di San Foca Comune di Melendugno potenziato con i fondi di Coesione europei e Regione Puglia, Poc 2021 - 2027. A seguire degustazione gratuita di olio extravergine di oliva accompagnato con prodotti tipici e alle 15 visita guidata gratuita all’Abbazia di San Niceta. Il Santo patrono di Melendugno, sarà festeggiato, peraltro, il 27 ...

MSC Crociere, terza compagnia crocieristica al mondo, continua il proprio percorso di crescita a ritmo sostenuto. Entro il 2035 la flotta arriverà infatti a contare 35 unità, rispetto alle 23 attuali, arricchendosi così di ben 12 nuove navi in soli dieci anni. Nel 2026 è previsto inoltre il varo della nuova ammiraglia MSC World Asia, mentre proseguono i lavori di costruzione di MSC World Atlantic, che entrerà in flotta nel 2027. Il piano industriale che consentirà alla Compagnia di rafforzare non solo la propria leadership a livello globale, ma anche di ampliare ulteriormente la già ampia offerta di destinazioni, itinerari e servizi di bordo. Questi alcuni degli elementi emersi durante la conferenza stampa di presentazione delle strategie di MSC Crociere, tenutasi oggi a Milano, alla presenza di Leonardo Massa, Vice President Southern Europe divisione crociere del Gruppo MSC, e di Luca Valentini, Direttore Commerciale di MSC Crociere e Andrea Guanci, Direttore Marketing di MSC...

PANETTERIE, PIZZE FOCACCE E DOLCI RAPPRESENTANO IL 60% DEI RICAVI Pizze, focacce e dolci rappresentano il 60% dei ricavi delle panetterie, mentre il pane – pur rappresentando a volume il 62,5% della produzione – si ferma al 40%, in lieve calo rispetto al 44% del 2023, ma compensato dall’aumento della prima categoria (+3,3% rispetto a due anni fa). Il dato è emerso nell’incontro ‘Il consumatore è cambiato. E il panettiere?’ andato in scena a SIGEP World – in corso alla fiera di Rimini fino a domani, 20 gennaio - nell’analizzare l’evoluzione delle abitudini di consumo e l’impatto sul settore della panificazione, attraverso una preview della ricerca Cerved. La Grande Distribuzione Alimentare si è rafforzata, con un fatturato in crescita del +2,8% nel 2025 rispetto all’anno precedente arrivando a 130 miliardi di euro mentre la ristorazione, pur crescendo (+3,0%), ha risentito di una maggiore pressione sui prezzi sfiorando i 100 miliardi. Nei consumi di pane, il segmento artigiana...

Sono aperte, ancora per qualche giorno, le adesioni per gli espositori all’edizione 2026 di CioccolaTò: la manifestazione, dedicata alla valorizzazione della produzione artigianale di cioccolato, è in programma da venerdì 13 a martedì 17 febbraio 2026 per il secondo anno consecutivo in Piazza Vittorio Veneto a Torino. Dopo il successo della passata edizione, chiusa con oltre 100mila passaggi in 4 giorni e la presenza di 70 stand e circa 50 produttori, nel 2026 CioccolaTò prolunga la durata di un giorno, abbracciando sia la ricorrenza di San Valentino che l’intero Carnevale, compreso il Martedì Grasso. Confermata la location, Piazza Vittorio Veneto, e la scelta di puntare all’eccellenza ospitando esclusivamente chi produce cioccolato o specialità ad esso collegate: spazio quindi ai cioccolatieri, ma anche a pasticceri, gelatai, panettieri, liquorifici, purché produttori e testimoni di artigianalità e qualità. Tra questi, attesi nuovamente i Maestri del Gusto di Torino e provi...

La nave entra da oggi a far parte della flotta della Compagnia di traghetti e, a partire dal prossimo febbraio, servirà il mercato algerino Sale così a 27 il numero totale di navi appartenenti alla flotta GNV La nostra presenza sui mercati chiave e accompagnare l’evoluzione della domanda, con l’obiettivo di offrire collegamenti sempre più efficienti sulle rotte per noi strategiche». Costruita nel 2002 e precedentemente in flotta al Gruppo Moby, GNV Altair si distingue per l’elevata capacità di trasporto e per prestazioni operative di rilievo, garantendo una velocità massima di 24 nodi. La nave misura 214 metri di lunghezza e 26 metri di larghezza, con una stazza lorda pari a 35.736 tonnellate. Pensata per servire traffici misti passeggeri e merci, GNV Altair dispone di 319 cabine ed è in grado di accogliere fino a 2.700 passeggeri, oltre a offrire 915 metri lineari di capacità di carico. Gli spazi di bordo sono progettati per assicurare comfort e qualità del viaggio anche...

San Valentino tra castelli a lume di candela, enigmi danteschi, borghi senza tempo e sapori che raccontano storie. Visit Emilia celebra il 14 febbraio 2026 con esperienze originali, intense e indimenticabili. Decifrare codici medievali per aprire un cryptex mentre si sorseggia vino tra le mura di un castello. Passeggiare al tramonto guidando un asino. Sfidare la dolce metà in un quiz d'amore durante una cena romantica. Con Visit Emilia, la Terra dello Slow Mix tra Parma, Piacenza e Reggio Emilia, San Valentino 2026 abbandona i cliché per trasformarsi in un'avventura sorprendente, fra cultura, natura ed enogastronomia: Esperienze e soggiorni da sogno per un romantico San Valentino | Visit Emilia Si gioca con gli enigmi dell'Inferno di Dante illuminati dalle candele, si scoprono storiche acetaie dove il balsamico era considerato un elisir d'amore, si rivivono avvincenti passioni rinascimentali tra affreschi centenari, si cammina mano nella mano in borghi dove i...

Oltre 100 locali partecipano a questa edizione invernale Indetto il referendum per scegliere il motto che apparirà sul bavagliolone del prossimo Bagna Cauda Day Dal 29 gennaio al 1° febbraio arriva la Bagna della Merla, continuazione ideale del Bagna Cauda Day, l’evento di fine novembre che celebra uno dei piatti simbolo della tradizione piemontese. La Bagna della Merla, nei giorni che per tradizione sono i più freddi dell’anno, rinnova lo spirito conviviale del Bagna Cauda Day, allungandone idealmente la festa e il racconto. Riunirà ancora una volta migliaia di appassionati in oltre 100 locali tra ristoranti, cantine storiche, osterie e agriturismi, trasformando la bagna cauda in un grande rito collettivo diffuso sul territorio. L’iniziativa è ideata e promossa dall’Associazione culturale Astigiani, che destina ogni anno gli utili del progetto a concrete azioni di solidarietà e tutela ambientale, confermando il valore culturale, sociale e responsabile del Bagn...

Dalle bollicine alle stelle, addirittura in mongolfiera, tre proposte originali per sorprendere il proprio amore e vivere momenti indimenticabili insieme In occasione di San Valentino 2026 Palazzo Fauzone Relais & Spa è pronto ad accogliere tutte le coppie che desiderano riscrivere la propria storia d’amore con un'esperienza unica e incredibilmente romantica. Che sia per il 14 febbraio o in un altro momento speciale, ogni soggiorno sarà un capitolo indimenticabile da aggiungere al proprio libro della vita. Aprire la porta di una camera di questo prezioso boutique hotel a tema letterario con spa, infatti, è come aprire la copertina di un manoscritto e iniziare a leggerne la storia. Situato nel centro di Mondovì (CN), in un elegante palazzo storico del XIII secolo appartenuto alla nobile famiglia Fauzone, dal 2016 è gestito da Barbara Franco e dal suo compagno, entrambi appassionati di arte, cultura e benessere, dopo aver realizzato un significativo intervento di ri...

L’International Club Camping ai vertici in Europa. Ancora una volta un prestigioso riconoscimento per la struttura ricettiva a cinque stelle di Jesolo, confermandosi ai massimi livelli a livello internazionale. A Stoccarda, capitale dello stato di Baden-Württemberg, in Germania, si è svolto il gala “Adac Superplatz 2026”, nel corso del quale sono stati assegnati i riconoscimenti dei migliori campeggi europei, secondo la speciale classifica tracciata dalla stessa Adac/Pincamp. L’Adac Campingführer, la guida considerata vero e proprio punto di riferimento per il turismo all’aria aperta, in Europa, ogni anno valuta 5600 strutture ricettive del comparto, ovvero le più rappresentative tra le 25mila attive nel Vecchio Continente. Durante l’anno, gli ispettori Adac effettuano delle visite nelle strutture, analizzando la qualità delle stesse sulla base di cinque macro aree: servizi igienici, piazzole ed aree comuni, animazione, shopping e ristorazione, spiaggia e piscina. I campeggi co...